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2021
.
02
.
06 23:34
『御代桜 三丁目のにごり酒』
『御代桜 三丁目のにごり酒』 岐阜県の御代桜醸造株式会社さんの季節数量限定の活性酒です。 岐阜県美濃加茂市産あさひの夢：70%精米 日本酒度：ー30 酸度：1.5 Alc：14% 杜氏：酒向 博昭さん 《数量限定品》 甘味★★ 酸味★★ このお酒は、甘酒が好きな方に是非飲んで欲しい大人の甘酒です。 グラスに注ぐ時にも分かるとろりとした感じとプチプチ上がる気泡、コレはもう当たりの予感でワクワクしてしまいます。 口に含むと舌を刺激するピリピリとした発泡感と甘味が広がります。その甘味の後ろに酒の辛さが有り、さぁーと口の中を洗い流していくのです。待って、待ってと追い縋る舌の上で、お米の柔らかい粒(もろみ)がプツプツと踊るのもたまりません。 酵母が生きてるなぁ、ニヤリとしちゃう＂ザ、大人の甘酒＂です。 表のラベルには、こんな説明が書いてあります。 『酒造りの始まりをお知らせする蔵元からこの冬一番のお便り。 もろみ独特の舌触りと喉越し、フレッシュな味わいが楽しめる活性にごり生酒です。ガス抜き後、瓶を静かに逆さにして、中のもろみを攪拌してからお飲み下さい。』（蔵元商品説明文より) 季節限定のお楽しみニャン❣️
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