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011-513-5299お知らせ
この度、新しく「Note」を開設しました。
いつも「にゃごりん」を応援していただきありがとうございます。
この度、新しく「Note」を開設しました。
FacebookやInstagramでは日々の出来事をお伝えしていますが、大切に書いたレシピや日々の気づきが流れていってしまうのが少し寂しいなと感じていました。
そこで、いつでも読み返せる「まとめページ」のような場所として、Noteを育てていくことにしました。
一記事目は、最近話題の「お米の高騰」に対する私なりの対策（笑）と、お店でも人気のジャガイモ料理レシピについて書いています。
よろしければフォローや「スキ」をいただけると励みになります！
[NoteのURL]
https://note.com/merry_azalea8503
●にゃごりんの４月予定
４月になりました！
今年は例年より早い雪解けに蕗のとうの出現早すぎ!! 山菜採りで筋肉痛……>_<……蕗のとう摘みはスクワットなんですね笑笑 と言うワケで札幌も春です、春になりました。
移動に年度、入学式の春、そしてＧＷの最初は４月末から。ワクワクの春、４月がスタートです。
今月のにゃごりんは「美味しい手作り料理」と「ゴールデンウィーク直前の特別営業」で皆様をお迎えしますニャン♪
🥗 ポイントメニューに「パテ・ド・カンパーニュ」復活！
お待たせいたしました！今月はポイントカード交換メニューの目玉として、「パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）」を仕込みます。
お肉の旨味がぎゅっと詰まったパテは、日本酒（特にお米の旨味がしっかりしたタイプや、少し熟成したもの）との相性が抜群です。ちびちびとやりながら、春の夜を楽しんでくださいね。
🗓️ 4月末のお休み変更とゴールデンウィーク
通常、にゃごりんは月曜・火曜をお休みいただいていますが、4月末はゴールデンウィークの関係で変則的なスケジュールになります！
📋 「にゃごりん、春の暇です宣言」
新生活が始まる４月は、皆さんお忙しいのか……にゃごりんはいつも以上に「大概空いてて暇」な予感がしています（笑）。
「混んでるかも？」と心配せずに、ふらりとお立ち寄りください。
静かに新年度の計画を練るもよし、にゃごママに愚痴をこぼすもよし。
（※でも、グループでお越しの際は電話一本いただけると、パテを切ってお待ちしております♪）
★ポイントカードで交換できるお料理
今月はパテが加わってさらに豪華になりました！
18Ｐ： 「パテ・ド・カンパーニュ」【新登場！】、「合鴨肉の炙り」、「ホワイトソース仕立てのロールキャベツ」、「エビのビスクスープ」、「キッシュ」など
12Ｐ： 「シジミの味噌汁」、「帆立の味噌汁」、「桃色春の野菜ポタージュ」
６Ｐ： 「とん汁」
【LINEポイントくじ】
今月も元気に配信中！最大２ポイントゲットのチャンスです。お会計時にご提示をお忘れなく！
☆当店はテイクイン（持ち込み）OKです
お花見帰りの美味しいおつまみの持ち込みも大歓迎！
出たゴミはにゃごりんで処分しますので、手ぶらで帰れます。
（※飲み物、スープカレー、ルウカレーは持ち込み禁止ですニャン）
４月も、厳選した美酒をご用意して、皆様を**「雄町（おまち）」**しております(^-^)/
#日本酒Barにゃごりん
#にゃごりん
#だらだらニャーン
#食べ物持ち込み自由
#アテになるオードブル
●にゃごりんの３月予定
３月になりました。
札幌はようやく雪解けの音が聞こえ始める季節、このまましっかり雪は溶けていただきたいものです。皆様、溶けた雪が凍ってツルツルになったり、ビチャビチャになったりのシーズンです足元にはお気をつけてお越しください。
２月は猫の日で後半賑やかでしたが、今月の３月は……特にイベントはありません！
その代わり事前リクエスト有れば、にゃごママ特性料理を作っちゃいます。
例…春のバケツサラダ、お野菜の種類をいっぱいで作ります。１人でも複数で食べるのも自由🧡キッシュをホールで作っても有りです。特性ブランデーレーズン入りホットケーキとか…事前相談でお願いします。
幻と言われる数量限定メニュー：ハマグリのバターピラフとクラムチャウダー、ミニサラダとフライのディナーメニューは、絶対に事前相談の上で要予約(材料無くなりしだい終了)
にゃご厳選の美味しい日本酒をじっくり、静かに、心ゆくまで楽しんでいただける一ヶ月にしたいと思っています。
🌸 春は移動と新しい生活の始まりの季節、
特に華やかなイベントはしませんが、たくさんのお酒のラインナップに合わせてお友達と楽しい会話をしてもらいたいと、今回は事前リクエストでにゃごママがお料理出来る範囲でお応えしますの企画です。言われてその場では居酒屋じゃ無いので材料無いから無理なのです、ごめんね。
と言う訳で事前相談で材料揃えて作りますね。あくまでもにゃごママの家庭料理と言う範囲はご了承してね(^◇^;)w
他所ではなかなか飲めない、にゃごりん厳選の一期一会の美酒。
何も催しがない時こそ、お酒そのものと対話する贅沢な時間を過ごしに来てくださいニャン♪
🗓️ 祝日の営業について
3月20日(金)は「春分の日」でお休みの方も多いかと思いますが、にゃごりんは休日返上で営業しちゃいます！
連休前のひととき、美味しい日本酒でリラックスしていきませんか？
📋 にゃごりんの「安定の暇です」宣言
相変わらず「いつも混んでるんでしょ？」という噂（？）がありますが、３月も基本的には大概空いてて暇です。
特に平日は、にゃごママとじっくりお酒の話をするもよし、お友達と静かに語らうもよし。
土曜日の夜だけはたまに重なり合うことがありますが、それ以外は「予約なし」でもスッと座れることが多いですよ。
（でも、予約の電話をくれると安心＆にゃごママが喜びます♪）
★ポイントカードで交換できる温かメニュー
春とはいえ、夜はまだまだ冷え込みます。温かいスープ類も継続中です！
18Ｐ： 「合鴨肉の炙り」「焼き鯖の燻製」「エビのビスクスープ」「キッシュ」「ラザニア」など
12Ｐ： 「さつまいものポタージュ」「シジミの味噌汁」「帆立の味噌汁」「ジャガバタスープ」
６Ｐ： 「とん汁」
【LINEポイントくじ】
今月も継続中！当たれば最大２ポイントプラスです。お会計前にぜひ運試しを！
☆当店はテイクイン（持ち込み）OKです
食べ物の持ち込みは自由！ゴミもそのまま置いて帰れます。
（※飲み物、スープカレー、ルウカレーは持ち込み禁止です。ルールを守って楽しく飲んでニャン♪）
３月も、美味しい日本酒を全力でご紹介しながら、皆様を**「雄町（おまち）」**しております(^-^)/
本日2月22日は猫の日
本日2月22日は猫の日、日本酒Barにゃごりんでは、全国から集めた愛らしい「猫ラベル」の日本酒をずらりと並べてお待ちしています！
ジャケ買いならぬ『ラベル飲み』で、お気に入りの一匹を見つけてみませんか？
猫のように自由で気ままに、美味しいお酒としっぽり過ごす大人の時間。猫愛あふれる空間で、今宵も素敵な「にゃごりん」を感じてください。
皆様のご来店を、可愛い猫酒たちとお待ちしております
Celebrate Cat Day at Nyagorin
Tonight, our shelves are filled with charming cat-themed sake labels from across the country.
Instead of choosing by brand, why not pick your sake based on the cute cat that catches your eye? It’s the perfect night to be as free and relaxed as a cat, sipping fine sake in a cozy space.
Come and experience the unique "Nyagorin" vibe tonight. Our feline bottles are waiting to meet you!
●にゃごりんの２月予定
2月になりました！ まるで3月のような陽気だった1月が過ぎ、札幌にも本格的な冬が「帳尻合わせ」の雪と共にやってきそうですね。帳尻合わせ、お手柔らかに願いたいものです……（^◇^;)
★2月22日(日) は「猫の日」大感謝祭！
ニャーニャーニャー！2月22日は全国的に猫の日ですね。 にゃごりんでは、猫にちなんだラベルのお酒を色々デビューさせちゃいます。
さらに！恒例の「ジャンケン大会」を開催！
勝てば： お酒を「盛々（モリモリ）」サービス！
負けても： 通常盛りでご提供♪ （損はさせないにゃごりんスタイルです！）
★ にゃごりんの「いつも空いてる説」について
相変わらず「いつも混んでるんでしょ？」と言われますが、大概空いてて暇です（笑）。 特に平日は静かにお友達と会話を楽しめますよ。土曜日の特定の時間だけ激混みしてパニックになることがありますが、基本的にはゆったりしたお店です。 確実にお席を確保したい方は、ぜひ予約の電話をいただけると、にゃごママが泣いて喜びます。
☆席予約できます。その際にお通しをアップグレードできます。
https://n.hp.peraichi.com
☆【LINEでお得！】 今月もLINEで新春ならぬ「冬のポイントくじ」やってます。当たれば最大２ポイントプラス！会計時に画面を見せてくださいね。
☆ポイントカードで交換できる温かメニュー
冬の気まぐれメニュー、今月も充実しています！
18Ｐ： 「合鴨肉の炙り」「ホワイトソース仕立てのロールキャベツ」「エビのビスクスープ」「キッシュ」「ラザニア」など
12Ｐ： 「さつまいものポタージュ」「シジミの味噌汁」「帆立の味噌汁」「キタアカリとアスパラガスのジャガバタスープ」
６Ｐ： 「とん汁」
☆当店ではテイクイン（食べ物の持ち込み自由）OKです。出たゴミはそのままにして帰れます。（ただし、飲み物、スープカレー、ルウカレーは禁止です）
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