日本酒Bar
にゃごりん

にゃごりんのゴールデンウィークの予定です。

4月24日(水)～5月5日(日)まで無休で営業します。

さて美味しい食べ物のお話し、今年に入ってからにゃごママは作成に時間のかかる料理ばかり作っておりました……あ、食べたいからなのですが。

バレンタインにオランジェットを作成したあたりから弾みがつきまして本格的ママレード作り（ジャム作成に10日かかるヤツ）とか、今レシピ変えて八朔のママレード作ってるニャン……気がついたら仏料理に偏っていた件。

おいおい、にゃごりんへの祝福(笑）も♪

と言う訳でレバーパテが気まぐれもも猫亭からデビュー!!(持ち帰りは無し)

正式名称は「パテ・ド・カンパーニュ」と言うおフレンチらしい。

これは鶏レバーと豚挽肉、ベーコン等を使ったヤツなんだけど、にゃご的アレンジはマデラワイン(高価)の代わりに日本酒の古酒(達磨正宗)を使用(味が似てるのですよ、日本酒凄い!!)ですね。

基本は同じなのですが毎回ちょこちょことレシピをアレンジして出します。

アスパラいれてみたり、バター加えてコク出したり、塩分変えてみたり、クルミ入れたり、トリュフ使うのも楽しいですね♪

どのタイプのパテに会えるかにゃ？

因みに単品オーダー出来ますが、ポイントカード１枚(18P)でも頼めます♪

久々ににゃごママが気まぐれで楽しい料理を他にも色々用意しておきます。

メニュー無いヤツ(笑）～て、気軽に聞いてね♪

ＧＷの一日をにゃごりんで、ちょいリッチに♪

待ってるニャン!!

新年度が始まり、春酒が楽しい季節となりました。

今年の大雪もおおかた溶け、春が近づいて来るのを感じますね。新しい仲間と、移動で新規開拓、そして年度末ラッシュを乗り越えた自分ご褒美に美味しいの食べたい、飲みたい!!　飲み放題では出会えない本当に美味しいお酒。仕込み水も飲めちゃう!!　今、自分にベストマッチな酒との出会いを全力でお手伝いします。日本酒がわからなくても心配しないで大丈夫です。唎酒師が日本酒の説明や話を色々します。

古くて新しい日本酒は今とっても面白い!!

新しい出会いは人だけじゃない、日本酒だからこその驚きを体感して下さい。

４月から５月にまたがるゴールデンウィークの営業は4月27日(土)より5月5日(日)までの連続営業となります。

ＧＷに一度は日本酒Barにゃごりんへ遊びに来て下さい。

日本酒の楽しいお話いっぱいしましょう♪

「アテになるオードブル」「もも猫亭　特製ジャム」は店頭で販売しています。

ご興味のある方はお声掛け下さいませ。

事前ストックには限りがございますので、一度に複数のお買い求めを希望する場合は予約をお願い致します。

★☆★お得情報!!

☆当店ではテイクイン（食べ物の持ち込み自由）OK「です。出たゴミはそのままにして帰れます。（ただし、飲み物、スープカレー、ルウカレーは禁止です）

☆☆当店で作った情報誌「だらだらニャーン♥」５号と猫の詩の書いたポストカードを無料配布しています。

新酒が出始め、美味しい日本酒がいっぱい楽しい季節となりました。

ひな祭り、卒業、春休み、年度末、確定申告、ホワイトディ、春分の日。春が近づいて来るのを感じますね。久しぶりに仲間と、家族と、そして自分ご褒美に美味しいの食べたい、飲みたい!!　飲み放題では出会えない本当に美味しいお酒。今、自分にベストマッチな酒との出会いを全力でお手伝いします。新しい出会いは人だけじゃない、日本酒だからこその驚きを体感して下さい。

今月は3／13(水)～3／24(日)まで連続営業します。(※18日(月)19日(火)も休まず営業します）普段、定休日の月火も営業しますのでこの機会にどうぞ。

「アテになるオードブル」「もも猫亭　特製ジャム」は店頭で販売しています。

ご興味のある方はお声掛け下さいませ。

事前ストックには限りがございますので、一度に複数のお買い求めを希望する場合は予約をお願い致します。

★☆★お得情報!!

☆当店ではテイクイン（食べ物の持ち込み自由）OK「です。出たゴミはそのままにして帰れます。（ただし、飲み物、スープカレー、ルウカレーは禁止です）

☆☆当店で作った情報誌「だらだらニャーン♥」２号～５号と猫の詩の書いたポストカードを無料配布しています。

寒い冬に重たい雪で、今年は雪かきにバテバテな2月となりましてヘビ〜(^◇^;)しかーし、雪まつりにバレンタインデー、そして猫の日と楽しみな月でもあります。

更に、今年は２月から毎月、月のうち一週だけ休みなし(定休日返上)のノンストップ営業をする事にしました。

２月は第2週の5日と6日がノンストップ営業日です。

つまり、雪まつりの4日〜11日までお休み無しの営業となります。

月曜日か火曜日のいずれかはにゃごママ以外になりますので、にゃごママに会いたい方は連絡をお願いしますね♪

そして「猫の日」は祝日前日❣️猫酒を色々と御用意です♪

可愛い猫ラベルで美味しいお酒、そんな無敵美酒が勢揃いだよん。

皆んな(//∇//)来てね‼️

「アテになるオードブル」「もも猫亭　特製ジャム」は店頭で販売しています。

ご興味のある方はお声掛け下さいませ。

事前ストックには限りがございますので、一度に複数のお買い求めを希望する場合は予約をお願い致します。

★☆★お得情報!!

☆当店ではテイクイン（食べ物の持ち込み自由）OK「です。出たゴミはそのままにして帰れます。（ただし、飲み物、スープカレー、ルウカレーは禁止です）

☆☆当店で作った情報誌「だらだらニャーン♥」２号～５号と猫の詩の書いたポストカードを無料配布しています。

雪が少ないと去年は思っていたのに……

１月初めから帳尻あわせの大雪です。

毎日雪かきです。

２月から月のうち、一週だけ休みなしのノンストップ営業を致します。

２月は第2週の5日と6日がノンストップ営業日です。

月曜日か火曜日いずれかはにゃごママ以外になりますので、にゃごママに会いたい方は連絡をお願いしますね。

(LINEかFacebookまたはメッセンジャーでお願いします)

もも猫亭から新作ジャムのご案内♪

・バナナのジャム

・橙の蜜煮（ママレード）

※どちらも隠し味に洋酒を使っています。

「アテになるオードブル」は店頭で販売しています。

ご興味のある方はお声掛け下さいませ。

事前ストックには限りがございますので、一度に複数のお買い求めを希望する場合は予約をお願い致します。

★☆★お得情報!!

☆当店ではテイクイン（食べ物の持ち込み自由）です。出たゴミはそのままにして帰れます。（ただし、飲み物、スープカレー、ルウカレーは禁止です）

☆☆当店で作った情報誌「だらだらニャーン♥」２号～５号と猫の詩の書いたポストカードを無料配布しています。

☆☆☆「アテになるオードブル」は店頭で販売しています。